A casa mia adorano le cheesecake, questa in particolare per la presenza del cioccolato bianco …… provatela e fatemi sapere !! Ingredienti (stampo da 20 cm) per la base 130 gr di biscotti secchi Digestive 70 gr di burro per la crema 230 gr di panna fresca 250 gr di formaggio philadelphia 160 gr di… Read more Cheesecake al cioccolato bianco e frutti di bosco
Questo è un dolce un po’ fuori dagli schemi ma dal connubio strepitoso, il contrasto di questi sapori tra il dolce e l’amarognolo sarà sicuramente apprezzato dal palato degli amanti di questo genere, fresca e di facile realizzazione ! Ingredienti (uno stampo da 30×10 più qualche biscotto) Frolla al cacao 90 gr di farina 0 90 gr… Read more Crostata al cioccolato, menta e lamponi
Potrebbe sembrare un dolce, invece è una grande idea “vivi in cucina” che inganna l’occhio ma al palato si rivela un connubio fantastico di dolce e salato!!! Ingredienti per circa 12 finger food : Per la panna cotta: 400 g di panna fresca 100 g di parmigiano grattugiato 10 g di colla di pesce… Read more Panna cotta al parmigiano, pere e aceto balsamico
