Ho sempre avuto una predisposizione alla geometria, accostandola alla passione per la pasticceria ci si può davvero sbizzarrire creando dolci dalla forma perfetta !!! Questa crostata l’ho realizzata mettendo insieme due grandi della pasticceria, Fusto e Montersino, adoro Fusto perché le sue realizzazioni sono sempre molto geometriche, direi perfette,   Montersino perché tecnicamente e molto preparato. In… Read more Crostata Cocco e Lamponi