A volte mi ritrovo con un bel po’ di esubero,  pensando a come poterlo utilizzare…….. son venuti fuori questi fantastici e sfiziosi stuzzichini !! Ingredienti 150 gr di farina 0 70 gr si semola rimacinata 30 gr di farina 1 180 di  esubero lievito madre (licoli) (se avete la pasta madre 200 gr) non più vecchio di 2/3 gg… Read more Grissini alle olive nere e rosmarino con esubero di lievito madre